Lavazza Expert bonen | Espresso - Crema Classica
Intensiteit
10/13 – Een koffie met een gebalanceerde intensiteit, ideaal voor een volle smaak zonder overdreven bitterheid.
Samenstelling en herkomst
De Crema Classica is een blend van zorgvuldig geselecteerde Arabica- en Robusta-bonen. Deze melange haalt zijn karakter uit koffieregio's in Zuid-Amerika, Afrika en Azië. De mix van Arabica en Robusta zorgt voor een rijke, uitgebalanceerde smaak die perfect is voor een volle, romige espresso.
Smaakprofiel
Profiel: Rijk en fluweelzacht
Smaak en nasmaak: Crema Classica biedt een verfijnd, uitgebalanceerd smaakprofiel met subtiele hints van gedroogd fruit en cacao. De blend heeft een lichte chocoladesmaak en kruidige aroma’s die zorgen voor een zachte, maar diepe nasmaak.
Aromatische noten: Gedroogd fruit en cacao
Branding: Donker geroosterd, wat zorgt voor een volle body met een zachte afdronk en minimale zuurheid. Het donkere roosteren benadrukt de robuuste eigenschappen van de Robusta en het zachte, aromatische karakter van de Arabica.
Geschikt voor koffiesoorten
De EXPERT BEANS | Espresso - Crema Classica is ideaal voor:
Espresso: Een rijke en romige espresso met een krachtige smaak en een volle crema, perfect voor wie houdt van een puur koffiemoment.
Americano: Voeg heet water toe voor een milde, maar toch rijke kop zwarte koffie. De cacao- en fruittonen komen ook in een Americano mooi tot hun recht en zorgen voor een aangename, verfijnde smaakbeleving.
Zwarte koffie: Voor wie houdt van pure zwarte koffie zonder toevoegingen, biedt deze blend een volle smaak met een romige textuur en subtiele cacao-nuances.
Ideale zetmethodes
De bonen zijn geschikt voor verschillende bereidingswijzen:
Espressomachine: De Crema Classica bonen komen het best tot hun recht in espressomachines, waarbij de rijke aroma's en romige textuur optimaal tot hun recht komen.
Volautomatische koffiemachines: Deze bonen presteren uitstekend in volautomaten en zorgen voor consistentie bij elke kop.
French Press: Ook geschikt voor een French Press, waar de diepe smaak en de aromatische nuances van de bonen goed worden benadrukt.
Fabrikant en verwerking
Deze koffie is vervaardigd door Luigi Lavazza S.p.A., een Italiaanse koffiegigant gevestigd aan Via Bologna 32 in Turijn, Italië. Lavazza staat wereldwijd bekend om zijn vakmanschap en expertise in koffiemelanges.
Bewaaradvies
Om de versheid te behouden, dient u de koffiebonen op een koele, droge plek te bewaren, uit de buurt van zonlicht en hittebronnen. Na openen wordt aanbevolen de bonen in een luchtdichte container te bewaren om het aroma en de smaak optimaal te behouden.
Netto hoeveelheid
1 kg (1000 gram)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.